Фруктовый салатик

Автор: bonap 6 Июля 2008
Фруктовый салатик
Лето, самое время есть фрукты в любом их проявлении. Например, в таком фруктовом салатике.

Нам потребуется:
* одно яблоко
* один апельсин
* 1-2 киви
* 1-2 банана
* ликер
* сливки
Салатик хорошо идет охлаждённым, поэтому ингридиенты лучше достать из холодильника непосредственно перед приготовлением. На фото гораздо больше фруктов, чем используется на самом деле, это просто для красоты. На самом деле одного яблока, апельсина, пары киви и одного банана хватает на две порции салата.

Итак, приступим к нарезке — всё мелкими кусочками:
* банан

* киви

* яблоко (сердцевину предварительно удаляем)

Складываем всю эту "нарезку" в креманки и перемешиваем:

Добавляем в салатик 1-2 столовые ложки ликёра, здесь использовался шоколадный

Максимально тщательно очищаем апельсин, тоже кромсаем его на мелкие кусочки и выкладываем поверх перемешенной массы:

Сверху украшаем сливками и остатками апельсина или киви

Приятного аппетита! (с) источник

65

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
mirpanph 6 Июля 2008
# 0
выглядит аппетитно!
# 0
по-моему салатик всесезонный! Фрукты как-то не выглядят летними особенно апельсин (ну навогодний он) -))
Ольга FSN 7 Июля 2008
# 0
А что это темное в бутылке?
Ксюша 7 Июля 2008
# 0
шоколадный ликер , автор прописывал
Надюшище 7 Июля 2008
# 0
Ффсеее.... у меня слюнки потекли... )
KATERYNA 24 Марта 2010
# 0
Кокда фрукты всегда вкусно, а вот ликер лишнее...
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

видео рецепт видео-рецепт выпечка выпечка из дрожжевого теста диетическая курица домашний хлеб духовка еда закуска заливной пирог запеченная свинина запеченная цветная капуста из индюшиного филе индюшиное филе с овощами итальянская кухня как приготовить индюшиное филе как приготовить лаваш картофель картошка кекс котлеты куриная грудка куриная грудка рецепты куриное филе курица лаваш лаваш в духовке лаваш рецепт мясо обед пирог праздничный салат праздничный стол рафаэлло рецепт рулет из лаваша рулеты из филе индейки салат салат без майонеза салат на праздничный стол салат с копченой курицей салат с корнем сельдерея салат с курицей салат со свеклой салаты свекла светлана железняк свинина скумбрия солене сало сосиски в тесте сосиски в тесте рецепт суп щи с курицей тыква ужин филе индейки хек хек в духовке хек с овощами хек с помидорами хлеб цветная капуста цветная капуста в духовке цветная капуста в духовке целиком цветная капуста в кляре цветная капуста рецепты цветная капуста целиком щавелевый суп рецепт с курицей щавелевый суп с курицей рецепт щи с курицей
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014