Мариновані мідії

Автор: Oksana_sadova 22 Июня 2018
Мариновані мідії
Пропоную безпрограшний варіант закуски,яка сподобається усім.

Ингредиенты

  • Мідії (варено-морожені) 400 г.
  • соєвий соус 4 ст. л.
  • вода 1 склянка
  • сіль 1 ч.л.
  • цукор 1 ч.л.
  • оцет 9 % 1 ст. л.
  • олія 2 ст. л.
  • зелень 1 пучок
  • лимон 1/2 шт.
  • часник 6 зубчиків
  • перець духмяний 1/2 ч.л.
Підготувати необхідні інгредієнти.

У каструльку, де будемо готувати маринад, налити соєвий соус, оцет, олію. Додати  перець, лавровий лист, сіль, цукор.

Всипати мідії.Вони вже готові,  їх не потрібно розморожувати, так вони краще зберігають форму.

Додати окріп і поставить на вогонь.Довести до кипіння.Кип'ятити менше хвилини.
Зелень і часник нарізати.Зелень можна  використовуватися будь-яку за смаком, я брала кріп. Підготувати лимон.
Додати лимон, часник і зелень в маринад до мідій.Коли мідії охолонуть, можна подавати.

Смачного!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 26 Июня 2018
# 0

Оксанко, наскільки вони чисті у середині?

Oksana_sadova 26 Июня 2018
# 0

Цієї фірми, що на фото,вони просто ідеально чисті, бо я перед тим брала якоїсь іншої фірми,то був просто жах

Ксюша 28 Июня 2018
# +1

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food the patrick's channel żurek арахисовая халва бастурма без глютена быстрый завтрак быстрый салат веган видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка с тыквой вяленое мясо горчица десерт еда жареные пирожки завтрак закуска заливной пирог здоровая еда зож как приготовить пирог как приготовить салат котлеты кулинария курица лепешки мясо новый салат перекус песочное печенье печенье пирог пирог с яблоками пирожки пирожки с картошкой полезный салат постные блюда похаваем пп праздничный салат простой рецепт простой рецепт салата пышки пюре из тыквы рецепт рецепт салата рецепты салат салат за 5 минут салат с курицей салат с пекинской капустой свинина скумбрия сливки соус творожное печенье тесто торт без выпечки тыквенная выпечка тыквенное пюре ужин цветная капуста чизкейк что приготовить шпинат

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014