Мариновані мідії

Автор: Oksana_sadova 22 Июня 2018
Мариновані мідії
Пропоную безпрограшний варіант закуски,яка сподобається усім.

Ингредиенты

  • Мідії (варено-морожені) 400 г.
  • соєвий соус 4 ст. л.
  • вода 1 склянка
  • сіль 1 ч.л.
  • цукор 1 ч.л.
  • оцет 9 % 1 ст. л.
  • олія 2 ст. л.
  • зелень 1 пучок
  • лимон 1/2 шт.
  • часник 6 зубчиків
  • перець духмяний 1/2 ч.л.
Підготувати необхідні інгредієнти.

У каструльку, де будемо готувати маринад, налити соєвий соус, оцет, олію. Додати  перець, лавровий лист, сіль, цукор.

Всипати мідії.Вони вже готові,  їх не потрібно розморожувати, так вони краще зберігають форму.

Додати окріп і поставить на вогонь.Довести до кипіння.Кип'ятити менше хвилини.
Зелень і часник нарізати.Зелень можна  використовуватися будь-яку за смаком, я брала кріп. Підготувати лимон.
Додати лимон, часник і зелень в маринад до мідій.Коли мідії охолонуть, можна подавати.

Смачного!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 26 Июня 2018
# 0

Оксанко, наскільки вони чисті у середині?

Oksana_sadova 26 Июня 2018
# 0

Цієї фірми, що на фото,вони просто ідеально чисті, бо я перед тим брала якоїсь іншої фірми,то був просто жах

Ксюша 28 Июня 2018
# +1

Дякую

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

recipe sango food the patrick's channel айва баклажаны баранина блюда из курицы блюда из курицы рецепты блюдо брынза в духовке видео рецепт видео-рецепт видеорецепт вкусно вкусный пирог всегда вкусно выпечка выпечка со сливами говядина гриль десерт еда ежевика заготовки на зиму закуска запеканка здоровая еда из курицы кабачки как приготовить китайская кухня консервация кулинария куриное филе курица курица на сковороде курица рецепт маринованные огурцы маринованные помидоры мясо на сковороде овощи овощное рагу овощные закуски песочное печенье печенье пирог помидоры приготовление на природе простой рецепт рагу рассыпчатое печенье рецепт рецепт пирога со сливами рецепты рецепты из курицы салат салат из помидоров сладкая выпечка сливовый пирог слоеный салат суп творог торт ужин цветная капуста что приготовить из курицы шашлык шоколадная глазурь

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014