Ещё одна закуска с грибами

Автор: Tatayna 7 Августа 2010
Ещё одна закуска с грибами

Из всего разнообразия фаршированых помидоров — этот рецепт для меня самый вкусный.








300 г шампиньонов нарезать мелкими кубиками;





3 яйца сварить вкрутую и, так же, нарезать кубиками;




1 среднюю луковицу мелко нарезаем всё теми же мелкими кубиками;




на разогретую сковородку положить 1 чайную ложку сливочного масла и обжарить на нём лук, добавить грибы и тушить под крышкой, за 5 минут до готовности добавить 2 столовые ложки плавленогосыра (лучше всего со сливочным вкусом);

пока сырно-грибная масса остывает мы подготавливаем помидоры — разрезаем их пополам и удаляем середину;

остывшую начинку смешать с яйцами и наполнить этой начинкой помидоры;


подавать охлаждёнными.

 

131

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 7 Августа 2010
# 0
приготовлю обязательно, потому что уваренна-вкусно! Спасибо Вам за рецептик
Tatayna 7 Августа 2010
# 0
Вкусно — не то слово!!! Спасибо!
iron_berry 9 Августа 2010
# 0
супер!! грибочки с сырком — это должно быть оч вкусно
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014