Крем-суп из тыквы

Автор: Добролюбочка 19 Декабря 2012
 Крем-суп из тыквы

Лежала дома тыквочка примерно на полтора кг-внучка была на экскурсии , на ферме, им подарили по 2 тыквочки!! )

Честно говоря-я с тыквой не очень дружу-когда-то моя мама меня закормила кашей рисовой с тыквой, когда я была в положении, тоже самое было и с творогом-прошло много лет, пока я снова не начала его есть!!

 

 

 

Что для это надо

Тыквочка-я ее порезала, выгребла семечки, (которые промыла и поставила на маленький огонь, на сковородку, сушиться!)

Почистила кожуру и порезала маленькими кубиками

2 большие моркови, тоже кубиками порезала, 1 лук-порей

1 большая луковица-репка

1 цуккини

Разогрела на сковороде кусочек сливочного масла и немного оливкового и все овощи обжарила на небольшом огне, до готовности.

Затем сложила все в фудпроцессор, подлила немного сливок смешанных с молоком, т.к. не хотела калорийного супа!! Затем слила все в кастрюлю-еще добавила кипятка, соль , перец и щепотку мускатного ореха, и прокипятила примерно 1 минуту!

Подавать суп, посыпав своими же очищенным семечками-ага-вот чистить эти семечки было самым сложным в этом процессе!!!

 

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
amaranth 19 Декабря 2012
# +1

спасибо, Мариночка) супчик с семками)))???? новое!!!+5!

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Танюш-очень вкусно!Спасибо тебе!)Первая попытка рецепт тут поставить!

amaranth 19 Декабря 2012
# +1

сейчас немного откоректируем его.... потому что не все поймут что ты у себя с блога сюда его перенесла... и это твое домашнее))) хотя я то знаю.. поэтому и комент оставила

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Спасибо,солнышко!)

amaranth 19 Декабря 2012
# +1

УРА!

richinna 19 Декабря 2012
# -1

Что с текстом и шрифтом? Где пошаговые фото?  И покажите мне, пожалуйста этот фудпроцессор!!!!!!!!!!!!!!

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Ага-фудпроцессор-это блендер!А текст и шрифт я -все забрала из своего блога перенесла сюда!

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Это рецепт еще осенний-пошаговых блюд нет-в следующий раз буду делать-поставлю!!

Добролюбочка 19 Декабря 2012
# 0

Я не знаю названия некоторых инструментов для кулинарии  по -русски!Это типа блендера или комбайна-сфоткаю-покажу!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюда из курицы быстрое блюдо быстрые пирожки выпечка выпечка без теста говядина в собственном соку диетический рецепт египетська кухня еда проста завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запіканка зелені помідори кабачки как приготовить как приготовить запеканку как приготовить мясо капуста картопля картофель картофельная запеканка каша консервація котлеты крабовые палочки курица лавш ленивые пирожки морква мясо в собственном соку овочі овощи с мясом отбивные паста пирог пироги пироги с ягодами пирожки пирожки из хлеба помидоры простой рецепт піта рататуй-13 рататуй13 рецепт з фото рецепт запеканки из кабачков рецепт приготовления мяса рецепт українською рубленные котлеты руе рулет рулет из лаваша с вишней с малиной с ягодами салат свинина сладкое сніданок сосиски сыр творог торт торт без выпечки тыква ужин черрі чеснок
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014