Сегодня будет самый простой и быстрый рецепт!

Авокадо вкусен и полезен сам по себе.

Но, cмешайте авокадо с чесноком, добавьте сок лайма и перец, и Вы услышите зажигательную мексиканскую мелодию…

Что это, паста, паштет или гуакамоле?

А, если добавить лук, орехи и овощи, то получится яркое, праздничное и феерическое блюдо.

Набор ингредиентов может быть любым. Пробуйте. экспериментируйте. Наслаждайтесь!

Главное – готовьте с удовольствием, а кушайте с аппетитом!

Классическая испанская тортилья, по существу, это омлет или яичница с картофелем.

И, это вкусно как в холодном, так и в горячем виде.

А, готовить это просто. Ну, очень просто.

Тортилья подойдет и для плотного завтрака, и для перекуса на скорую руку и для…

Это, действительно, универсальное блюдо.

Разумеется, кроме картофеля и лука, наполнитель может быть любой. Тут всё зависит только от Вашей фантазии!

Но, сегодня мы приготовим классику. Испанская тортилья с картофелем и луком!

Приступим…

Это вкусно!..

Вкусно, с баклажанами и мёдом.

А если приготовить тыкву с душой… если вложить в неё сердце…

Решено.

Готовим тыкву с баклажанами, мёдом и сердцем.

 Это грузинское овощное рагу, или даже – рататуй.

Назвать можно по-всякому. Главное, чтобы это было вкусно.
А, это вкусно, просто и быстро.

Основное отличие Аджапсандали в том, что тут обязательно должны быть баклажаны.

Остальной же набор овощей может меняться, и зависит от местности, сезона, да и Вашего вкуса.

Обязательно приготовьте это простое, яркое и сытное блюдо.