Olaf

47 место в рейтинге Шеф-поваров 2,885.00

Блог « Первые блюда »

Супы горячие и холодные, борщи красные и зеленые, первые блюда, окрошки, рассольники и др.

постный борщ с килькой

23 Июня 2020
Автор: Olaf
постный борщ с килькой
Замечательный борщ с килькой в томатном соусе.

Он вкусен как холодный, так и горячий. Этот борщ особенно хорош летом, когда хочется легкого и яркого блюда.

Готовить его просто и быстро, а выходит диетично и, при этом, очень сытно.

Обязательно приготовите такой борщ! Порадейте себя и своих близких.

читать дальше >

борщ из курицы

19 Мая 2020
Автор: Olaf
борщ из курицы
как приготовить борщ не жирный, но вкусный!

…или борщ из курицы.

Существует невероятное количество вариантов приготовления борща.

И каждый по-своему вкусен. И у каждой хозяйки он свой…

Сегодня мы приготовим борщ из курицы.

Не совсем постный, но вкусный и сытный.

Яркий и полный ароматов, этот борщ порадует Вас и принесет удовольствие…

читать дальше >

Аджапсандали

16 Марта 2020
Автор: Olaf
Аджапсандали
Сегодня мы приготовим Аджапсандали.

 Это грузинское овощное рагу, или даже – рататуй.

Назвать можно по-всякому. Главное, чтобы это было вкусно.
А, это вкусно, просто и быстро.

Основное отличие Аджапсандали в том, что тут обязательно должны быть баклажаны.

Остальной же набор овощей может меняться, и зависит от местности, сезона, да и Вашего вкуса.

Обязательно приготовьте это простое, яркое и сытное блюдо.

Порадуйте себя и своих близких!

читать дальше >

Грибной соус, грибной суп, грибная юшка из польских грибов

1 Декабря 2019
Автор: Olaf
Грибной соус, грибной суп, грибная юшка из польских грибов
Мароны или польские грибы, хороши и жареные, и сушенные, и тушенные.

Сегодня мы приготовим из них замечательное и универсальное блюдо.

Это будет грибной соус. А, если добавить картофель и запечь, выходит жульен.

Сделаем немного пожиже, и получим прекрасный грибной суп…

Экспериментируйте, и наслаждайтесь! И, приятного Вам аппетита!

читать дальше >

Окрошка на йогурте

28 Июля 2019
Автор: Olaf
Окрошка на йогурте
Очень приятно, жарким летним днем, покушать холодную окрошку.

Сегодня мы приготовим окрошку на йогурте.

Получится густое, сытное, освежающее, но не калорийное блюдо, прекрасно подходящее и для диеты, да и для наслаждения!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014