Оладьи "Капустные"

Автор: alraune 17 Февраля 2010
Оладьи \

Существует огромное количество рецептов оладий, этот рецепт — для любителей капусты:)

Ингредиенты:

Капуста белокочанная 500 гр.

Лук репчатый 1 шт.

Яйцо 1 шт.

Мука 6 ст. л.

Растительное масло

Соль, перец

Приготовление:

Капусту мелко посечь, сложить в кастрюлю и потушить до готовности, немного посолив и добавив 3-4 ст. л. воды. 

Далее в капусту добавить яйцо, мелко нарезанный лук, посолить и поперчить, размешать.

 Всыпать по 1 ложке муку, вымешивая, до получения однородного фарша средней густоты. 

Брать столовой ложкой и выкладывать капустный фарш в ракалённое растительное масло. Обжаривать с двух сторон.

 

Подавать с зеленью, со сметаной, как гарнир или отдельную закуску.

Приятного аппетита!!!:)

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 17 Февраля 2010
# 0
красота
alraune 17 Февраля 2010
# 0
Кукленок поваренок 18 Февраля 2010
# 0
Это для меня!
iron_berry 18 Февраля 2010
# 0
и для меня люблю оладьи всякие-разные
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014