Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Куриные ножки в сметанном соусе

Автор: Надюшище 22.10.2008 21:44
Куриные ножки в сметанном соусе

Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо из простых продуктов.

  • Куриные ножки — 1, 5 кг
  • Сметана — 500 г
  • Молоко — 1 стакан
  • Виноград — несколько ягодок
  • Зелень
  • Смесь специй: для курицы, перец, чесночная приправа, душица, соль.

Моем куриные ножки, солим, приправляем специями.

Смешиваем специи с солью. Специи можно смешивать на свой вкус.

Укладываем ножки в форму для запекания

Режем мелко зелень

И готовим соус: сметану и молоко смешиваем, чуть подсолить и приправить специями. Добавляем измельченную зелень.


тут я решила немного поэкспериментировать :)) и добавила немножко винограда, предварительно удалив косточки.

заливаем соусом ножки.

Готовые запеченные ножки.

голень куриная, сметана, специи, зелень
   135 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    22.10.2008 22:34 # 0

Как эксперимент с виноградом? Удался?

Надюшище    23.10.2008 08:37 # 0

да, пикантная кислиночка образовалась

Ibra (Любимая чашечка)    23.10.2008 10:07 # 0

очень аппетитно в противне выглядит!

irinka    23.10.2008 16:13 # 0

Vigledit vkusnenko! Ja bi sjela.

Надюшище    23.10.2008 22:08 # 0

Пасиба!

Олег    27.11.2008 14:55 # 0

Я очень люблю куриные ножкиНо так ещё неготовил надо будет попробовать

Анютка    12.03.2009 09:35 # +1

Очень вкусненько получается — куриные ножки такие нежные...! Спасибо за рецепт.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.