Куриные крылышки наизнанку в духовке

Автор: olga_gunderich 7 Февраля 2018
Куриные крылышки наизнанку в духовке

Берём упаковку крылышек граммов на 800-900( у меня 8 штук).Крылышки моем,обсушиваем,разрезаем на 3 части.Последнюю фалангу убираем,она нам не нужна.Остальные две отрезаем ниже сустава.В средней фаланге удаляем маленькую косточку.Очищаем кости книзу,выворачивая кожу наизнанку.Если мешают сухожилия,надрезаем их.
Готовим маринад.Наливаем в пиалу
оливковое(растительное)масло,добавляем соль,специи какие нравятся.У меня паприка,хмели-сунели,приправы для курицы,соевый соус,чайная ложка мёда,сушёная кинза.Обмазываем крылышки-ножки маринадом и оставляем на час или больше.Потом запекаем в форме в разогретой духовке при 180-200* 20 минут.Достаём крылышки,обмазываем смесью сметаны,майонеза и чеснока, и запекаем ещё 15 минут.
Готовые крылышки подаём с овощами или другим гарниром.
Такое блюдо удобно подать и в праздничный день.Вкусно,необычно и красиво.
Приятного аппетита!
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014