Блог « Овощи »

Овощные блюда

Томаты под грилем с моцареллой и курицей

Автор: Katiusha 11.08.2011 22:30
Томаты под грилем с моцареллой и курицей

Очень вкусно и просто!Попробуйте не пожалеете!

на 4 помидора:
1 кружок (150 гр) сыра моцарелла
2-3 зубчика чеснока
1/2 отварной куриной грудки
небольшой пучок укропа
соль/перец
2 ст.л. панировочных сухарей
1 ст. л. оливкового масла

Разрезаем томаты поперек на две половинки. Вынимаем мякоть.
Мелко измельчаем мякоть из двух-трех томатов. Смешиваем с рубленым куриным мясом, чесноком, сыром, укропом, солью и перцем. Полученной смесью начиняем помидоры и укладываем в жаропрочную форму.
Сбрызгиваем оливковым маслом, посыпаем каждую фаршированную половинку панировочными сухарями и запекаем под грилем в очень хорошо разогретой духовке (220-240 градусов) 7-9 минут.

помидоры, моцарелла
   85 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



оксаNa    12.08.2011 17:38 # 0

Супер!

alyona magik    12.08.2011 22:31 # 0

согласна с вышесказанным))
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.