Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки
Рецепт также размещен в блогах: Я люблю Chef.com.ua  

Мороженное с зелёным чаем

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 1 Февраля 23:59
Мороженное с зелёным чаем

Натуральное и необычное мороженное для любимого Chef ...

  • 1 л молока
  • 1/2 банки сгущёного молока
  • 5 ч.л. зелёного чая ( саусеп очень даже подошёл, но можно и обычный)
Молоко довести до кипения но не кипятить
Добавить зелёный чай, накрыть крышкой и дать настояться до остывания

Добавить сгущёное молоко хорошо перемешать. Кто любит послаще, может добавить ещё 5 ст.л. сахара.

Поставить замораживать на 2 часа. После чего погружным блендером взбить.

Такие манипуляции провсти ещё 2 раза, дабы избежать образования кристаликов льда.

Наслаждатесь вкусной восточной прохладой))

 Спасибо магазину Любимая Чашечка за земечательный восточный набор посуды.))

Валентинка для www.chef.com.ua, мороженное
   75 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ibra (Любимая чашечка)    2 Февраля 09:32 # 0

Замечательный рецепт и альтернатива мороженице ))

Наталья:)    2 Февраля 14:26 # 0

Интересно Надо будет  как-нибудь побаловать домашних

julinka    3 Февраля 10:49 # 0

а я слышала, что в мороженное яйца добавляют, а тут рецепт без них, нужно попробовать

Kseniya_K    5 Февраля 13:45 # 0

Нужно будет попробовать, а то мороженицей давно не пользовалась (зима на улице), а сладенького охота =)

Спасибо за рецепт!

KonstantinV    15 Февраля 17:37 # +1

Хороший рецепт. В оригинале делается с японским мача чаем — ярко зеленый порошок. Но он доррогой. Возьму на вооружение этот вариант, так как есть мороженница и любим мороженное с зеленым чаем.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.