Блог « Соусы »

Соусы, заправки, горчицы, подливки

Спагетти с пряным творогом

Автор: Elma 31.03.2011 21:20
Спагетти с пряным творогом

Поставила в соусы, так как некуда больше приткнуть.  :-)

Исходники:

Творог

Оливковое масло

Базилик

Укроп

Чеснок

Соль

Перец

Сыр тёртый

Делаем!

Приготовить творог: заправить его ОМ с солью, перцем, чесноком и травами.

Сварить спагетти, можно использовать промышленные гнёздышки. Откинуть, выложить творог, посыпать сыром.

История рецепта.

Вспомнила, что творог сочетается с пастой – в детском саду подавали в сладком варианте, а творог – сочетается с чесноком, солью и травами. Напросился вывод – паста сочетается с пряным творогом.

паста, спагетти с творогом
   95 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Marie Zhak    31.03.2011 21:32 # 0

У Елмы сегодня настоящий бенефис — 10 рецептов Я хоть и люблю готовить, "но не до такой степени" (с) На самом деле не представляю, когда можно успевать столько шедевров выготавливать!!!

Marie Zhak    31.03.2011 21:33 # 0

Такую пасту я пробовала однажды в одном ресто — оч вкусная штука

Elma    31.03.2011 21:35 # 0

Вот, блин! Думала, что я — первопроходец. -)

Marie Zhak    31.03.2011 21:46 # 0

Первая приготовила — чем не первопроходец? А насчет идеи — все давно придумано до нас но совершенству нет предела!

KonstantinV    01.04.2011 10:46 # 0

У итальянцев не творог, а такой сыр мягкий в рецепте . А может они просто творог сыром называют. Взял в закладки.

Elma    01.04.2011 10:51 # 0

Кстати, на Украине, по-моему, творог и сыр — звучат одинаково. То бишь, ОМОНИМЫ. А точнее — ОМОФОНЫ. А если и пишутся одинаково, стало быть — ОМОФОРМЫ.

richinna    31.03.2011 21:50 # 0

хватит объедаться!

Ксюша    31.03.2011 22:30 # 0

я очень люблю макаронные изделия с соленым творогом

Elma    31.03.2011 22:42 # 0

Ну вот! Все ели, все знают, а я — изобретаю велосипед, оказывается. Ну ничего, изобретать велосипед тоже мнтересно. -)

оксаNa    31.03.2011 22:49 # 0

Мне идея очень понравилась

marlen    02.04.2011 01:45 # 0

Вкусно!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.