Cалат с томатами и сыром

Автор: Lorelai 27 Ноября 2009
Cалат с томатами и сыром

Легкая и ароматная закуска

Для того,чтобы насладиться ароматным и вкусным салатом-нужно совсем немного.

Томаты(свежие),латук,базилик,кедровые орешки,сыр(тут дело вкуса,я предпочитаю бри).

Томаты порезать и охладить,тоже самое проделать с зеленью.Для того,чтобы она оставалась хрустящей,нужно предварительно вымыть ледяной водой и оставить ненадолго в холодильнике.

Кедровые орешки нужно быстро обжарить на раскаленой сковороде,нужно это для того,чтобы раскрылся их незабываемый аромат.

Сделать заправку(т.е винегрет)достаточно просто.Оливковое масло смешать с каплей бальзамика,солью и черным перцем.Така заправка отлично обволакивает нашу(уже охложденную)зелень.Винегрет смешать с зеленью,нарезать томаты,сыр соеденить с орехами,смешать.Вкусно,просто,и невероятно ароматно.

Приятного;)

44

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 27 Ноября 2009
# 0
сыр с помидорами извечные друзья !
Lorelai 27 Ноября 2009
# 0
это да))
frau 27 Ноября 2009
# 0
Красота Фото изумительно хороши!
Lorelai 27 Ноября 2009
# 0
спасибоэто еще и вкусно
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014