Самса

21 Ноября 2010
Автор: OksanaKlochko
Самса

Одно из излюбленных блюд среднеазиатской кухни — САМСА. Она бывает круглая, треугольная, квадратная, прямоугольная. Маленькая, средняя, гигантская...Ее делают из разного теста, с различными начинками. Какая же самса самая правильная ?

Перевернув гору рецептов и выслушав не меньше советов, пришлось согласиться с Лилией Николенко, что самая правильная " та самса, которую еще не ел..."

Начнем с узбекской самсы ( фармуды )с мясом!!!


читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014