Пирожки с творогом и клубникой (из вафельных листов)

Автор: Elma 27 Июня 2011
Пирожки с творогом и клубникой (из вафельных листов)

Почему-то при работе с вафельными листами прибегают преимущественно к несладким начинкам. А ведь сейчас — сезон клубники. Ну как не воспользоваться?!

Ингредиенты.

Для начинки:

300г творога

2 ст. л. муки без горки

2 небольших яйца

Сахар – 2 ст. л. без горки

Соль – на кончике ножа

Сахар ванильный 1\2 ч. л.

Клубника (разрезанные пополам ягоды)

Для панировки:

Мука

Яйца

Панировочные сухари

А также – вафельные листы


Приготовление:

Вручную хорошо перемешать все компоненты начинки, кроме клубники.

Вафельные квадратики смочить водой (я пользовалась пульверизатором для комнатных растений).

Выложить по краю немного творога, сверху – клубнику.


Свернуть в рулет.




Панировка: мука – яйцо – сухари.

Обжарить в большом количестве дезодорированного растительного масла.

Подавать с ягодным соусом, сметаной, йогуртом или вареньем.

пирожки с творогом и ягодами 

160

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 27 Июня 2011
# 0
ничего себе какая изобретательность маленькие вкусные пирожечки получились
Elma 27 Июня 2011
# 0
Toll 27 Июня 2011
# 0
Тани 27 Июня 2011
# 0
Меланка 21 Мая 2014
# 0

как, оказывается, все может быть просто  

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014