Сахаров

51 место в рейтинге Шеф-поваров 2,428.60

Блог « Овощи »

Овощные блюда

Плов "Кризисный"

11 Сентября 2009
Автор: Сахаров
Плов \

Кризис в разгаре..... Нет, вовсе не финансовый, его последыш. В разгаре кризис жанра. Проще говоря поэксперементировать на кухне возможности стало мало. Но все же рискну выложить самое удачное из того что готовил за период прогула. Пусть это будет доказательством того, что не все то плов, что с мясом. Мои капризки слопали целый казан в два присеста, а это смею уверить не мало))))

читать дальше >

Пряная соевая лаша, с грибами.

25 Октября 2008
Автор: Сахаров
Пряная соевая лаша, с грибами.

Мало практичный, но очень вкусный и интересный рецепт.

читать дальше >

Рагу "Фермерское"

17 Августа 2008
Автор: Сахаров
Рагу \

Просто, сытное и полезное.

читать дальше >

Баклажаны с грибами, в соевом соусе

24 Июля 2008
Автор: Сахаров
Баклажаны с грибами, в соевом соусе
Очень вкусный рецепт. Но с очень плохим фото. В будущим я ее поправлю, или вы поможете))))

Рецепт отчасти взят из китайской кухни, но с некоторыми доработками.

600 гр. Баклажанов
300 гр. Шампиньонов
1 Маленькая луковичка
150 мл. Соевого соуса
1 чайная ложка крахмала
Приправы. (Кунжут и имбирь)

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014