GastroLab (Кулинарная Школа)

229 место в рейтинге Шеф-поваров 224.00

Блог « Салаты »

Повседневные и праздничные салаты

Cole slaw/Овощной салат

18 Июля 2013
Автор: GastroLab
Cole slaw/Овощной салат

Этот салат хорош тем, что в него можно использовать сезонные овощи. По желанию можно добавить томаты, сладкий перец, лук. Заправка так же может варьироваться. 

читать дальше >

Капрезе

17 Июля 2013
Автор: GastroLab
Капрезе

Томаты - 6 шт
Моцарелла - 100 г.
Свежий базилик - 30 г.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Оливковое масло - 3 ст.л.

читать дальше >

Картофельный салат с песто.

6 Июля 2013
Автор: GastroLab
Картофельный салат с песто.

Ингредиенты:
Картофель - 150 г.
Молодой горошек - 70 г.
Базилик - 20 г.
Чеснок - 1 зубчик
Кедровые орехи - 10 г.
Пармезан натертый - 1 ч.л.
Пекорино натертый - 1 ч.л.
Перепелиные яйца - 5 шт.
Соль - 1 ч.л.
Оливковое масло - 2 ст.л.
Мята - 10 г.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014