GMalyhina (Галина Малыгина)

223 место в рейтинге Шеф-поваров 270.30

Блог « Блюда из птицы »

Блюда из птицы

Кабачковые котлетки с куриным филе и сыром

29 Июля 2015
Автор: GMalyhina
Кабачковые котлетки с куриным филе и сыром
Всем привет! Любителям кабачков, посвящается!!!
Предлагаю Вашему вниманию интересный рецепт кабачковых котлеток с куриным филе и сыром. Пожалуй, наиболее интересным ингредиентом в данном блюде, является, именно, кабачок. Он свежий и сочный, полон витаминов. Куриное филе добавляем для сытости и вкуса. Сыр -для изюминки! Если, использовать панировочные сухари, получается нечто, очень похожее на "Киевские котлеты", но, конечно, без масла, а потому - более полезные. И еще один важный момент: панировочные сухари сохраняют весь сок кабачков внутри котлеток, потому они такие сочные! Для детей можно готовить без панировочных сухариков, котлетки получаются очень нежные. Процесс приготовления предельно прост, справится даже начинающий кулинар.
Всем легкого приготовления и, конечно, приятного аппетита!!!

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014