Блины с гречкой!!!

Автор: Альона Викторовна 15 Марта 2013
Блины с гречкой!!!

Всех поздравляю с Масленицей!!Всем Здоровья,удачи,любви!Вот решила про экспериментировать,получилось вкусняшка..Моим Домочадцам очень понравилось.Эти блины можно использовать как на закуску ,так и на завтрак( но у меня до завтрака не остаются,улетают на ура)... 

И так нам понадобиться:

Для теста: 1 яйцо,2 стакана молока(можно сыворотку,воду)..1-2 ст.ложки под.масла ,6-7 ст.ложек муки.соль.

Для начинки :300-400 гр. фарша( у меня свино-говяжий),можно любой, кто какой любит.лук 1-2 шт.соль,перец,отваренная гречка на глаз,где то стакан - полтара . 

Слив.масла для обжарки.

 

 

Делаем тесто,печем блины.Я иногда блины жарю с одной стороны(если блины с начинкой),так быстрее по времени,а можно и с двух сторон.Делаем начинку: обжариваем лук ,добавляем фарш,потом гречку,солим- перчим и готово.Начиняем блины готовой начинкой.Готовые блины обжариваем на сливочном масле .И наши блинчики готовы.

 

начинка

 

 

 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
МашаИлюша 15 Марта 2013
# 0

Как аппетитно выглядит, что аж самой захотелось

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014