"П'яна картопля"

Автор: richinna 17 Июля 2018
\
Пропадала, якось у мене дрібна молода картопля і пиво... )))

Потрібно:

  • Картопля молода дрібна 1
  • Пиво живе 500
  • Сіль, спеції, часник
  • Олія для смаження
Картоплю аимити щіткою і відварити в пиві 7 хвилин. Злити пиво і дати картоплі підсохнути. Налити в широку сковороду олію і викласти картоплю в один шар. Підсмажити з однієї сторони.
Підкинути, щоб картопля перевернулась на другий бік і підсмажилась. Додати сіль, спеції і часник, вимкнути вогонь.
Викласти картоплю відварену в пиві і підсмажену на тарілку. Прикрасити мікрозеленню або свіжою зеленню. 
Смачного! 
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014