Блог « Овощи »

Овощные блюда
Рецепт также размещен в блогах: Осенние сокровища  

Овочевий тортик

Автор: Tanyouha 01.11.2009 18:19
Овочевий тортик

Просто овочева смакота))))))))))

 Нам потрібно:
1 маленька капустина
1 морквина
200-250 гр. ковбаси
1 цибулина
2-3 помідори
- сіль
- перець
- майонез
- кетчуп
- олія
Для тіста:
2 яйця
2 ст.л.-борошна
2 ст.л.- молока
- сіль
- перець
Капусту дрібно шинкуємо,
моркву натерти на дрібній терці,
і зєднати,посолити, поперчити
і обжарювати на олії 10хв.
Ковбаску і овочі порізати як на малюнку
і коли капуста з морквочкою піджариться починаємо складати
спочатку ковбаску, потім помідорку
і в кінці цибульку.
З яйця, муки і молока розмішати тісто і залити наш тортик.
Накрити кришкою і готувати 15-20хв.
Отак виглядає, майже готовий тортик.
Потім беремо і викладаємо тортик капустою догори
і прикрашаємо майонезом і кетчупом.
СМАЧНЕНЬКОГО!!!

 

Капуста, ковбаса, овочі, тісто
   40 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ксюша    01.11.2009 20:02 # +1

отличный овощной тортик голосуем

Tanyouha    02.11.2009 07:57 # +1

Дякую!!!

Ibra (Любимая чашечка)    02.11.2009 12:25 # +1

ух-ты как интересно! Рецепт такой неожиданный )) Ксюня, пора проводить мастер-классы на чьих-то кухнях!

Ксюша    02.11.2009 20:58 # +1

да я только ЗА мастер-классы ! вот только с кухней не помощник я , на моей кухне больше 2-х человек и не развернется а вот отчеты с подробным фоторепортажем могу устроить ну что есть добровольцы предоставить кухню?

OksanaKlochko    03.11.2009 18:08 # +1

Добровольцы из любого города подойдут ?

Tanyouha    04.11.2009 09:15 # +1

А напишiть буть-ласка, що таке мастер-клас???

Ксюша    04.11.2009 19:08 # +1

Мастер-класс современная форма проведения обучающего тренинга-семинара для отработки практических навыков по различным методикам и технологиям с целью повышения профессионального уровня и обмена передовым опытом участников, расширения кругозора и приобщения к новейшим областям знания

Ксюша    04.11.2009 19:13 # +1

ну а если по-проще, то с одной стороны находится человек, который хочет и может поделиться своими знаниями, этакий мастер, а с другой стороны, собирается группа, которая хотела бы это узнать, этакий класс , рассматривают конкретные практические примеры и обогащаются новыми навыками

Ксюша    04.11.2009 19:17 # +1

думаю да , из любого города, но лично я организацию и фоторепортажи могу делать в Киеве и городах около Киева! для других городов можем предоставить информационную площадку в виде сайта, где вы можете публиковать анонсы подобных мероприятий и фотоотчеты мастер-классов

Tanyouha    04.11.2009 19:39 # +1

Дякую за пояснення

iron_berry    02.11.2009 13:16 # +1

И рецепт очень хороший, и оформление рецепта 5 баллов! Очень доступно расписано и много фото, даже "чайник" разбирется!

Tanyouha    02.11.2009 13:32 # +1

Дякую!!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.