Сырные шарики с кунжутом

Автор: Стелла 15 Октября 2010
Сырные шарики с кунжутом

Достаточно быстро и легко,как закуска,очень кстати.

Главный герой — кунжут!!! много кунжутаааа.

Что нам нужно!?

Мука,кунжут,панировочные сухари,приправы,СЫР(можно несколько видов) и забыла сфоткать 2 яйца.

1.Трем сыр на терке(будем ориентироватся на 8-10 шариков) грам 200 сыра.

2.Добавляем 1 ст.ложку муки,1 яйцо и 1 ст.ложку кунжута,сухой часнок,перец,по вкусу.

3.Перемешиваем.

П.С. Отдельно я порезала просто сыр,палочками,и тоже действовала далее по рецепту.

Готовим кляр.

1 яйцо взбалтываем,по желанию можно добавить туда майонеза а так же кунжута.

Высыпаем муку на тарелочку и добавляем сухую паприку.

Шарики и палочки обволакиваем в яйце за тем в муке и ставим в морозилку на 5 минут.

Проделываем ту же процедуру только не с мукой а с панировочными сухарями,в них тоже добавляем кунжут.

Далее опускаем во фритюрницу,либо в накаленную сковородку с большим количеством масла в 3 пальца,где-то.

Подавать с майонезом(с сухим часноком и кунжутом) или кетчупом.

Приятного=)

230

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 15 Октября 2010
# 0
красотень! Стелла, на конкурс рецепт отправляем?
Стелла 15 Октября 2010
# 0
оу.точно.да !!!! отправляем=)))спасибо
Zeleniy_lug 15 Октября 2010
# 0
попробую)
Стелла 16 Октября 2010
# 0
угу=)))
Irene 16 Октября 2010
# 0
я сделала дома))) мне и гостям очень понравилось, под пивко просто замечательно))) Стелла умничка))))
Стелла 16 Октября 2010
# 0
спасибо=*
Das_Fraulein_das_Morphium 16 Октября 2010
# 0
мне тоже рецепт понравился,правда мааасла много расходуется,но оно того стоит!Спасибо!)
Das_Fraulein_das_Morphium 16 Октября 2010
# 0
мне тоже рецепт понравился,правда мааасла много расходуется,но оно того стоит!Спасибо!)
Стелла 16 Октября 2010
# 0
=) да. масла много(
ilonka 16 Октября 2010
# 0
Стелла 16 Октября 2010
# 0
Сянка 24 Октября 2010
# 0
спасибо за рецептик, я это вот "чудо" давненько искала )))э
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014