Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы
Рецепт также размещен в блогах: Аукцион  

Цветочная поляна

Автор: ilonka 06.06.2010 10:07
Цветочная поляна

Вот такую красоту и вкусноту можно приготовить из самых обычных продуктов.

 

Понадобится: 1кг картофеля, 1 ст.л. сливочного масла, сливки или молоко, 3-4 сосиски, 100г твердого сыра, соль.

Сварить картофель в подсоленной воде, сделать из него пюре, добавив сливки и сливочное масло. Сосиски разрезать на 2-3 часть поперек. На каждой части сделать крестообразные надрезы.

Сыр натереть на мелкой терке.

Форму смазать растительным маслом. Поставить в форму части сосисок надрезами вверх.

С помощью кулинарного шприца повыкладывать пюре между сосисками.

Посыпать все сыром.

Запекать минут 30-40 при температуре 180 градусов.

Украсить кетчупом и веточками петрушки.

 

сосиски, пюре
   277 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Наталия12345    06.06.2010 23:06 # 0

Супер!!!

ilonka    07.06.2010 06:36 # 0

Саша    07.06.2010 13:58 # 0

Идея просто супер!

ilonka    07.06.2010 16:28 # +1

идея не моя, а интернетовская

Аня_Т    07.06.2010 17:53 # 0

красиво!

Анютик    09.07.2010 20:59 # 0

оксаNa    09.07.2010 23:13 # 0

я приготовила по Вашему рецепту, малявкам очень понравилось, да и мы с удовольствием покушали.Спасибо Вам!

Наделик    18.11.2010 10:11 # 0

Вроде как и просто, но очень оригинально и вкусно!)

JuryZubko    18.12.2010 03:12 # 0

Красота та смакота, та ще й не відбираюча багато часу !
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.