Блог « Постный стол »

Блюда православного поста
Рецепт также размещен в блогах: Диетические блюда  

Диетический рис

Автор: Инна88 11.03.2011 17:04
Диетический рис

Диетический постный рис

Ингредиенты:  

  • рис длинный 1 чашка (у меня пропаренный) ,
  • овощи замороженные,
  • очищенная тушка кальмара(отваренная),
  • очищенные креветки,
  • пол луковицы,
  • масло оливковое,
  • соль,
  • специи.

Рис хорошенько промыть, лук измельчить и поджарить на оливковом масле, к поджаренному луку добавить промытый рис

перемешать и залить водой

увеличить огонь и довести до кипения, за тем убавить огонь до минимума и тушить рис до полуготовности, когда большая часть воды впитается высыпаем наши измельченные кальмары+креветки+овощи+ соль и специи

.

Тушим  пока вода не испарится полностью.

Подавать желательно со свежими овощами.

рис, пост, кальмар
   70 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Ольга FSN    11.03.2011 18:22 # 0

наверное вкусненько

оксаNa    11.03.2011 18:28 # 0

Приятное легкое блюдо!

richinna    12.03.2011 11:06 # +1

Elma    11.03.2011 18:45 # 0

Очень актуально!

Ira_Kn    11.03.2011 23:56 # 0

забрала в закладки на следующей неделе надо обязательно попробовать а то риса давно не ели

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.