Десерт " Валентинки"

Автор: richinna 11 Февраля 2011
Десерт \

Так сегодня называется этот десерт у  моей дочери)))))))

Нам понадобится:
  • 8 шт тонких блинов(на налисники)
  • вишня в собственном соку
  • мак перетертый с сахаром
  • 2 желе (зеленое,красное)
  • 1 упаковка желатина(25 гр)
  • 3 ст.молока(сливок,сметаны)
  • 1 ст.сахара
  • ванилин

Желе зеленое(киви) развести  как указано на упаковке,но воды взять в два раза меньше. Красное залить в формочки"сердечки", у меня от конфет.

Желатин замочить в 1 ст.молока. 2ст.молока+1 ст. сахара немного уварить на огне,добавить ванилин,желатин и растворить до однородного состояния, оставить остывать.

А тем временем приготовим начинку:



Блины 5 шт. разрезать пополам.
В три половинки завернуть вишню,
три намазать маком,
в три- зеленое желе
Берем один блин,вылаживаем на него три блинчика с разной начинкой и сворачиваем в один рулет
Скдадываем в подходящую форму(обрезаем края)

Заливаем молочной смесью,ставим в холодильник.













Можно конечно и так порезать, и подавать с кремом.
Обычно я так и делаю, только вместо желе творог с изюмом.

Начинки могут быть разные, на Ваш вкус, как сладкие так и соленые.
Достаем из формы и украшаем "валентинками"))))))))

Вот что получается в разрезе.
Режем на квадраты.























Приятного аппетита!





222

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 11 Февраля 2011
# 0
Шедевр! Настоящий шедевр!
richinna 11 Февраля 2011
# 0
Да ну,какой там шедевр,блинчики да желе Но спасибо,мне важно твое мнение и отзыв
оксаNa 11 Февраля 2011
# 0
Выглядит просто суперски и на вкус, уверенна, замечательно! А сердечки сами делали?
richinna 12 Февраля 2011
# 0
формочки от подстилки из под конфет "Милка", дочь не выбросила,специально оставила, может пригодится говорила... вот и пригодилась
оксаNa 12 Февраля 2011
# 0
хозяйственная умница растет
richinna 12 Февраля 2011
# 0
ага, плюшкин маленький
ilonka 12 Февраля 2011
# 0
красиво, ярко, интересно и т.д. и т.п.
Knopka 12 Февраля 2011
# +1
Это шикарно!
Розовая Вата (MamaMarket) 12 Февраля 2011
# 0
Ольга FSN 12 Февраля 2011
# 0
Очень красиво и ярко!!!
marlen 12 Февраля 2011
# 0
Красотища!!!
Marie Zhak 12 Февраля 2011
# 0
Великолепие!!!
Nagorna_lena 13 Февраля 2011
# 0
замечательно.
Toll 16 Февраля 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014