Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу
Рецепт также размещен в блогах: Постный стол  

Фасоль в маринаде

Автор: Кукленок поваренок 01.03.2010 22:49
Фасоль в маринаде

Что-то мы мало готовим в Великий пост актуальных блюд на этот период!

Ох.., так захотелось фасоли, что забыла вовремя достать фотоаппарат!
Поэтому выкладываю только то, что успела сфоткать!

Делаем пасировку. Лук и морковь тушим на растительном масле, солим, перчим по вкусу, добавляем томатную пасту, немного воды. Тушим минут 5.

 

Отвариваем фасоль. У меня красная.

 

Готовую фасоль добавляем в маринад, тушим минутку и даем остыть.

 

В остывшую смесь добавляем чеснок и перемешиваем.

 

Приятного аппетита!

Кстати, данное блюдо можно кушать не только в пост ))))

 

морковь, лук, фасоль, томатная паста
   141 балл
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Аня_Т    02.03.2010 10:05 # 0

спасибо!!! фасоль розбавит компании постной картошке

iron_berry    02.03.2010 12:58 # 0

ага, с фасолькой не соскучишься!!)))))))))

Ксюнечка    02.03.2010 18:12 # 0

Обожаю фасоль!

Ольга FSN    02.03.2010 10:59 # 0

А чеснок такой интересной формы) Это что Вы с ним делали?

Кукленок поваренок    02.03.2010 12:51 # 0

потерла на мелкой терке

оксаNa    30.08.2010 06:22 # 0

так просто и так замечательно

Irishka_    30.09.2010 12:37 # 0

ням-ням...

caramel    26 Января 20:36 # 0

Очень вкусно. Все мои родные оценили рецепт.
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.