Рыбка под сыром на рисовых хлебцах

Автор: alinazh 27 Октября 2013
Рыбка под сыром на рисовых хлебцах

Рыбка под сырной корочкой на рисовых хлебцах,  что может быть вкуснее?)

Ингредиенты: рисовые хлебцы - 1 уп., хек свежемороженный 1 шт. вес около 0,5 кг, сыр плавленный сливочный 2 шт по 100г, яйцо 1 шт, мука, соль.
Рыбу помыть, почистить, удалить плавники и внутренности.
Отделить филе, нарезать кусочками шириной около 4-5 см, внимательно проверить, чтобы не осталось костей, посолить.
В отдельной посуде взбить венчиком яйцо.
Обжарить кусочки рыбы предварительно обмакнув их в муку, а потом во взбитое яйцо.
Разложить кусочки рыбы на хлебцах.
На среднй терке потереть плавленный сырок ( я положила его на минут 20 в морозилку, так легче натирать)
Выложить на дечко и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке пока не расплавится сыр. Подавать хлебцы с рыбой горячими. Приятного аппетита)

 

75

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Marsella 27 Октября 2013
# +1

У меня сомнения, что это хек — уж очень прохоже на минтай... Прошу простить, автора, если ошиблась.

alinazh 27 Октября 2013
# 0

Нет, это все-таки хек . По крайней мере на упаковке заводской так указано)

Marsella 27 Октября 2013
# +1

Не верьте надписям, на упаковкам написанным... У нас такое бывает. Спасибо за рецепт.

alinazh 27 Октября 2013
# 0

в нашей стране все может быть) Но даже если это минтай , а не хек серебристый, то все равно вкусно получилось)

julinka 29 Октября 2013
# +1

очень аппетитно

Zmeychka 30 Октября 2013
# +1

Хек или минтай — не важно! Все равно ВКУСНО!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014