Кимпбап со свининой
Онигири или Самгак кимбап
Ингредиенты
- рис 400 г.
- Лук репчатый 200 г.
- Фарш свиной 300 г.
- Грибы 150 г.
- Лук зеленый 50 г.
- Крахмал 2 ст. л.
- Масло кунжутное 2 ст. л.
- Яйцо 3 шт.
- Глутамат натрия 1 г.
- нори 1 шт.
Сварить рис
Обжарить лук, грибы и фарш
Добавить специи и раствор крахмала
Рис смешать с кунжутным маслом и уксусом
В рисовые лепешки положить начинку и сформировать шарики
Сделать треугольники
Обмакнуть в яйце и обжарить на растительном масле
Обернуть полоской нори и посыпать черным тмином
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями