Суп-пюре с морепродуктами

Автор: Violet 5 Апреля 2018
Суп-пюре с морепродуктами
Легкий в приготовлении, низкокалорийный супчик.

Ингредиенты

  • картофель 700 г.
  • лук 100 г.
  • чеснок 3 зубка
  • морковь 100 г.
  • морепродукты 500 г.
  • сыр "Янтарь" 150 г.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • куркума 0,5 ч.л.
  • соль по вкусу
  • вода 2 л.
В кастрюлю налить воду, закипятить, опустить туда морепродукты  , варить 10 минут. Извлечь морепродукты из кастрюли.
В кастрюлю отправить картофель, нарезанный кубиком.
На растительном масле обжарить лук, чеснок, морковь. Отправить к картошке. Варить до готовности картофеля.
Содержимое кастрюли измельчить с помощью блендера. Кастрюлю отправить на плиту на медленный огонь.
Добавить сыр, соль, куркуму. Варить 3 минуты.
Суп рассыпать по тарелкам. Добавить зелень.
Приятного аппетита!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014