Морковь по-корейски за 15 минут

Автор: Juliaidea 16 Января 2018
Морковь по-корейски за 15 минут
Рецептов морковки по-корейски очень много. Предлагаю вам самый вкусный вариант.

Ингредиенты

  • морковь 1 кг.
  • сахар 1 ст. л.
  • уксус 6% 5 ст. л.
  • соль 1.5 ч.л.
  • красный перец (паприка сладкая) 1 ч.л.
  • подсолнечное масло 100 мл.
  • молотый кориандр 1 ч.л.
  • чеснок 2 зуб.
Морковь, натереть на специальной терке. Посыпьте солью, перемешайте. Оставить на 15 мин, чтобы дала свой сок. Сжать немного жидкость. Добавьте сахар, кориандр, красный перец, чеснок, выдавленный через чесночницу. Лук мелко нарезать. На сковороде разогреть масло, выложить лук и жарить до золотистости. Лук удалить из сковороды. Горячим маслом полить морковь. Добавить в морковь уксус и тщательно перемешать. Убрать в холодильник на несколько часов.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014