Шарлотка получаестя с хрустящей "сахарной" корочкой. Внутри, из-за яблок, тесто влажное, очень вкусное.

Этому рецепту меня научила моя подруга. Я столько слышала от нее про этот пирог, что не выдержала и попросила рецепт. С тех пор он прочно прижился у нас в семье.