amaranth

17 место в рейтинге Шеф-поваров 8,223.65

Блог « Соленая выпечка »

Пирожки овощные, с мясом, рыбой и другая соленая выпечка

Пирожки с начинкой из мяса и яиц

9 Ноября 2012
Автор: amaranth
Пирожки с начинкой из мяса и яиц

всё очень просто.. и вкусно)

для теста нам надо:

-1 упаковка (12г) сухих дрожжей, я пользуюсь исключительно Львовскими
-1 кг муки
-7 стол. ложек сахара
-130г маргарина
-4 яйца
-1,5 ч ложки соли
-400 г молока

 

начинка:
-450г фарша любого
-70 гр зеленого лука (у меня было два средних пучка)
-6 вареных яиц
-пол луковицы
-60г сливочного масла
-укроп, перец, соль по вкусу

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014