Nakuxne

18 место в рейтинге Шеф-поваров 8,120.70

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Домашняя селедка

14 Ноября 2013
Автор: Nakuxne
Домашняя селедка

Быстрая вкусная слабосоленая селедка, приготовленная в домашних условиях. Приготовить такую закуску не составит труда, также не займет у вас много времени. Пока готовиться гарнир, у вас уже будет готовая рыбка к столу. Главное дать настояться хотя бы около часа и смело можно ее кушать. Специи можно подобрать по своему вкусу, на пример перец молотый или положить французскую горчицу. Также солить сельдь рекомендую по своему вкусу.  В общем, экспериментируйте, и у вас получится самая вкусная селедочка. 

читать дальше >

Грибы в винном соусе

7 Ноября 2013
Автор: Nakuxne
Грибы в винном соусе

Салат из грибов отлично пойдет на любой праздничный стол.  Закуска получается очень вкусной. На счет алкоголя можно не волноваться он весь испарится. Грибы получаются нежные, во вкусе присутствует ненавязчивая кислинка. Лимон дополняет блюдо своими вкусовыми качествами. Если вы волнуетесь в количестве кислых (вино, лимон) ингредиентов входящих в состав данного блюда, то смело заявляю что все в меру, только не переборщите сами с добавлением лишней кислоты. Очень рекомендую приготовить это блюдо на новогодний стол. 

читать дальше >

Куриная колбаса

31 Октября 2013
Автор: Nakuxne
Куриная колбаса

Вкусная куриная колбаса в домашних условиях, сделана из домашних продуктов без всякой химии. Отлично подойдет к завтраку, в виде бутерброда. Готовится просто и не долго, нужно иметь только блендер и у вас получится вкусная колбаска. Сливки можно заменить жирным домашним молоком 100 мл.

читать дальше >

Закуска из селедки

28 Октября 2013
Автор: Nakuxne
Закуска из селедки

Отличная закуска из селедки, готовится она из самых обычных продуктов, которые мы употребляем в пищу. Готовится блюдо очень просто, только правда нужно повозится с селедкой, но оно того стоит. Закуска очень вкусная и ароматная за счет домашнего подсолнечного масла.  Вообще по рецепту картофель кладут в кожуре, но я предпочитаю чистить, а вы выбирайте свой способ приготовления. Может нужно, что то добавить или заменить. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!

 

читать дальше >

Маринованная капуста

15 Октября 2013
Автор: Nakuxne
Маринованная капуста

Замечательная маринованная капуста со свеклой, морковью, луком и чесноком. Готовится быстро и очень просто, не нужно быть шеф поваром, чтобы приготовить вкусную закуску. Такая капуста хорошо подойдет к мясным блюдам. Вид у капусты красивый, так что можно ею украсить любой праздничный стол. Даже детки с удовольствием кушают такую красивую розовую капусту. 

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014