AljonaKaramel

407 место в рейтинге Шеф-поваров 62.60

Банановый зефир

12 Марта 2017
Автор: AljonaKaramel
Банановый зефир
Банановый зефир получается невероятно воздушным и нежным. Если все получится, он будет намного вкуснее, чем магазинный. В процессе приготовления необходимо хорошо распланировать время, поскольку придется одновременно варить сироп и взбивать банановое пюре с белком. А сироп вводить в уже взбитую зефирную массу при определенной температуре (100 градусов), не прекращая взбивания.

читать дальше >

Конфеты а-ля "Коровка" с арахисом

1 Марта 2017
Автор: AljonaKaramel
Конфеты а-ля \
Конфеты – одно из любимейших лакомств детей. Но конфеты можно не только есть, но и творить своими руками. Для детей – очень интересный процесс. Рекомендую Вам со своими детьми приготовить конфеты, по вкусу очень похожие на конфеты «Коровка». Но Ваши конфетки, несомненно, получатся гораздо вкуснее. Также эти конфетки будут замечательным подарком, например, к 8 марта.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014