0473Nata (Наталья Василенко)

25 место в рейтинге Шеф-поваров 6,676.60

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Свиная грудинка в тёмном пиве на сковороде

9 Апреля 2021
Автор: 0473Nata
Свиная грудинка в тёмном пиве на сковороде
Мы уверены, что многие из вас ещё не пробовали такой вкуснятины, поэтому решили поделиться рецептом приготовления грудинки в тёмном пиве на сковороде прямо здесь и сейчас.

читать дальше >

Вяленая говядина «Пряная». Вяленое мясо в домашних условиях

7 Марта 2021
Автор: 0473Nata
Вяленая говядина «Пряная». Вяленое мясо в домашних условиях
Сегодня я расскажу вам как вкусно и качественно вялить говядину в домашних условиях. Если вы помните, я уже готовил нечто подобное, но сегодня решил продемонстрировать новый способ приготовления на первом этапе – засолке. Для приготовления этого вкуснейшего мяса нам понадобится.

читать дальше >

Стрипсы из куриного филе в духовке

21 Февраля 2021
Автор: 0473Nata
Стрипсы из куриного филе в духовке
Очень вкусные стрипсы из куриного филе хороши как в горячем, так и в холодном виде. Подойдут как для перекуса, так и для основного блюда. Готовятся в духовке – быстро, просто, вкусно!

читать дальше >

Горячая закуска из сыра в кляре (Сырные палочки)

11 Февраля 2021
Автор: 0473Nata
Горячая закуска из сыра в кляре (Сырные палочки)
Хрустящие снаружи и мягкие и тягучие внутри, ароматные сырные палочки моментально исчезают со стола. Поэтому советую увеличить количество ингредиентов, указанных в этом рецепте, в несколько раз.

читать дальше >

Сало (подчеревок) оригинальной засолки

7 Февраля 2021
Автор: 0473Nata
Сало (подчеревок) оригинальной засолки
Сегодня у нас сало (подчеревок) оригинальной засолки. Очень люблю этот способ засолки, когда покупаю сало с мясными прожилками, грудинку или подчеревок. При таком способе засолки прожилки сала остаются ярко красными, чего обычно не бывает при традиционной сухой засолке.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014