stier (Oksana Stier)

201 место в рейтинге Шеф-поваров 322.00

Блог « Закуски »

Закуски к пиву, бутерброды, быстро и просто к любому столу

Необычный галактический дизайн пасхальных яиц

19 Марта 2018
Автор: stier
Необычный галактический дизайн пасхальных яиц
Используя пищевые красители и салфетки, можно окрасить куриные яйца так, что они будут выглядеть, как мини-галактики. Красители помогают придать им космический вид, а темно-синие салфетки создают эффект темного космического пространства.

читать дальше >

Картофельная пицца. Рецепт. Видео

26 Января 2018
Автор: stier
Картофельная пицца. Рецепт. Видео
Эта простая картофельная пицца готовится быстро и получается очень вкусной. Ее можно создавать на высокой картофельной основе либо на тонкой хрустящей. Доводить картофельную пиццу до готовности можно на сковороде либо в духовке.

читать дальше >

Рецепт приготовления квашеной капусты большими кусками

10 Октября 2017
Автор: stier
Рецепт приготовления квашеной капусты большими кусками
Очень вкусной получается капуста, квашенная большими кусками. Она не кислая, как нашинкованная, у нее остается приятный капустный привкус. А кроме того, она выходит хрустящей.

читать дальше >

Как солить грибы рядовки фиолетовые?

9 Октября 2017
Автор: stier
Как солить грибы рядовки фиолетовые?
Лесной гриб фиолетовую рядовку можно варить, жарить, мариновать и солить. В данном видеоролике показывается, как солятся грибы горячим способом. Засолка рядовок фиолетовых — совсем несложный процесс, требующий минимального количества продуктов и времени.

читать дальше >

Говорушки серые по-корейски

4 Октября 2017
Автор: stier
Говорушки серые по-корейски
Появляющиеся осенью во многих лесах грибы говорушку серую можно солить или мариновать. В этом видео показывается, как приготовить лесные грибы по-корейски. 

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014