Galinka

30 место в рейтинге Шеф-поваров 4,991.61

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Фрикадельки со шпинатом

21 Марта 2009
Автор: Galinka
Фрикадельки со шпинатом

Я этот рецепт нашла много лет назад в каком-то журнале, в разделе детской кухни. Он настолько мне понравился. Начинку можно придумать любую.

читать дальше >

Пельмени

28 Января 2009
Автор: Galinka
Пельмени

Пельмени — древнерусское блюдо, прижилось и в украинской кухне. В переводе означет — УШКО.

Блюдо родом из Китая. Потом оно облетело (и стало традиционным) во многих странах. Все его считают "исконно своим". И каждый может представить СВОЮ историю этого блюда. Вот так переходя дальше рецепт блюда обтачивался и каждый вносил нечто своё, новое, неповторное...

читать дальше >

Лазанья

16 Января 2009
Автор: Galinka
Лазанья

Лазанья... Я даже не знаю, что можно о ней сказать ещё...Если говорить о рецепте — я его (для себя) несколько упростила. Вкусно, но повозиться надо

читать дальше >

Мяско

30 Мая 2008
Автор: Galinka
Мяско
Не побоюсь столь громких заявлений — это БЛЮДО НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ. Экспериментировать можно с разными продуктами, тут уже "кто чего любит". Главная "фишка" здесь — "не пожалеть" сыра...

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014