Galinka

28 место в рейтинге Шеф-поваров 4,987.61

Блог « Десерт »

Десерты: пудинги, суфле, десерты из фруктов и ягод, желе, муссы, мороженое, парфе, кремы и взбитые сливки

Десерт по типу "Раффаэлло"

27 Мая 2010
Автор: Galinka
Десерт по типу \

Да, каюсь, есть грешок за мной — люблю сладкое, всякие вкусности, прям как наркотик. Утро люблю начинать с шоколада, тортиков, пирожных, на крайняк сойдет и леденец ;) хотя это рецепт вовсе не о леденцах. Попробуйте, вкусно ;)

 

читать дальше >

"Рассветные облака"

5 Февраля 2010
Автор: Galinka
\

Бизе меня спасает второй раз в жизни. Первый раз был, когда я за два часа умудрилась "приготовить" "Киевский торт" — все были в шоке (меня брали на "слабо", но они не знали о маминой заначке белковых коржей ;))) ). Сегодня второй раз — мой малый решил устроить неожиданный "праздник", а подготовка — мамина конечно, это даже не обсуждалось. Мама — шеф-повар, а ребята — поварята ;)

Идея — торт-бизе под названием "Воздушный", а реализация — вот этот десерт ;)

Милости прошу, "повитаем в облаках?" ...

читать дальше >

Шоколадные открытки

3 Февраля 2010
Автор: Galinka
Шоколадные открытки

Валентинки дарят, но потом что же делать с ними? Оставлять пылиться на полочке? Нееет, гораздо приятнее её...съесть ;)

читать дальше >

Клубника со сметаной

14 Января 2010
Автор: Galinka
Клубника со сметаной

Зима, снег и Новый год — это все весело и радостно, но...холодно. Меня потянуло на тепло, солнце, любовь и ...клубнику ;)

читать дальше >

Мороженое с зеленым чаем

14 Января 2010
Автор: Galinka
Мороженое с зеленым чаем

Мне очень нравится мороженое с зеленым чаем. Решила попробовать дома сделать. Получилось "не совсем то", но и не "совсем не то" ;) получилось что-то новое...

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014