Ambivalence (Константин)

70 место в рейтинге Шеф-поваров 1,889.80

Блог « Хвастаюсь! »

Хвастаемся своими достижениями, конкурсными подарками, кулинарными покупками и приобретениями, своей кухней и своими кулинарными путешествиями

Малосольная семга (лосось, форель).

4 Февраля 2020
Автор: Ambivalence
Малосольная семга (лосось, форель).
Отличный рецепт малосольной семги к праздничному столу и просто для приготовления бутербродов. Данный рецепт подходит не только для семги, но и для другой красной рыбы, такой как форель, лосось.

читать дальше >

Вяленая Перепелка! Шедевр Домашнего Вяления!

7 Января 2020
Автор: Ambivalence
Вяленая Перепелка! Шедевр Домашнего Вяления!
Вяленая перепелка занимает одно из первых мест среди вяления мяса на домашней кухне. Этот рецепт - шедевр домашнего вяления. По вкусовым качествам она напоминает гуся, вяленого по-татарски. Приготовление этой птицы - довольно не трудоемкий процесс, но при длительном затрате времени.

читать дальше >

Вяленый Кролик! Простой и Отличный Рецепт!

23 Декабря 2019
Автор: Ambivalence
Вяленый Кролик! Простой и Отличный Рецепт!
Очень простой и доступный рецепт! Для тех, кто любит различные мясные деликатесы не только к пиву. Несмотря на длительное время, затраченное на приготовление данного блюда, активного времени приготовления затрачено немного.

читать дальше >

ЩИ ТОМЛЕНЫЕ В ПЕЧИ. Принципы приготовления.

9 Ноября 2019
Автор: Ambivalence
ЩИ ТОМЛЕНЫЕ В ПЕЧИ. Принципы приготовления.
Щи - это основное горячее блюдо русской кухни. Прообраз современных щей возник, когда крестьяне стали выращивать капусту.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014