Ликуся

131 место в рейтинге Шеф-поваров 727.20

Блог « Видео рецепты »

Кулинарные видео-сюжеты не только расскажут, но и покажут, что готовить это просто! Смотрите и готовьте с нами!

Весенние нежные оладьи с зеленым луком и яйцом

1 Мая 2018
Автор: Ликуся
Весенние нежные оладьи с зеленым луком и яйцом
Оладьи на кефире с зеленым луком и яйцом - очень простой рецепт. Готовятся очень быстро, получаются очень вкусными и аппетитными. Золотистые оладушки с зелеными крапинками лука и белыми яичными кубиками. Особенно их оценат занятые любители пирожков с яйцами и зеленым луком, - вкус этих оладушек очень их напоминает, а делаются намного быстрее. Фактически, это и есть ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком. Они получаются пышными, но не "резиновыми", а очень нежными.

читать дальше >

Идеальные малосольные огурцы для пикника

30 Апреля 2018
Автор: Ликуся
Идеальные малосольные огурцы для пикника
Хрустящие малосольные огурчики - вырезанные фигурным ножиком. Сочные, ароматные, и приготовить проще простого, за считанные минуты!  Эти вкуснейшие малосольные огурцы в пакете - настоящая находка в сезон пикников, на даче и дома. Особенно при недостатке свободного времени. Они готовятся сухим способом - в обычном пакете или пищевой пленке. Очень простой и быстрый рецепт. Все приготовите за 5 минут, а через 1-2 часа вы получаете отличную летнюю закуску

читать дальше >

Нежные оладушки из кабачков

27 Апреля 2018
Автор: Ликуся
Нежные оладушки из кабачков
Оладьи из кабачков - бюджетный, вкусный и полезный завтрак или ужин. Кабачковые оладушки готовятся на сковороде очень быстро,еще быстрее исчезают со стола. А по этому рецепту и с маленькими хитростями они получаются всегда!

читать дальше >

Веселое песочное печенье с разноцветными конфетами M&M's для сладкоежек

14 Апреля 2018
Автор: Ликуся
Веселое песочное печенье с разноцветными конфетами M&M's для сладкоежек
Яркое и аппетитное, разноцветное печенье для больших и маленьких сладкоежек. Оно очень легко готовится, а дети всегда с удовольствием помогают с оформлением пестрыми конфетками M&M's. Печеньки получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи. Просто печенье-праздник!

читать дальше >

Невероятно воздушный кулич на сливках. Получается всегда!

5 Апреля 2018
Автор: Ликуся
Невероятно воздушный кулич на сливках. Получается всегда!
Воздушный, как облако, просто тающий во рту. При этом очень сдобный, со сливочным вкусом и ванильно-цитрусовыми нотками. Это один из самых сладких рецептов куличей, но всегда пышный и легкий. Два обязательных условия - хорошие дрожжи и духовка - и ваши куличи всегда получаются идеально! Глазурь в этом рецепте я делала обычную белковую. Чтобы она менее крошилась, в рецепте есть тоже секрет. По желанию можно приготовить и глазурь на основе желатина.
Испечь куличи сейчас занятие не такое и дешевое. Мало того, что труда много вложишь, так если еще и тесто не подойдет или куличи не поднимутся - обидно вдвойне. Сегодняшний рецепт можно смело назвать "Всегда удачный". Тесто очень сдобное, в нем много сахара. Но оно поднимается в миске и формах как пух! Все благодаря технологии приготовления.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014