Смачне тісто для печених пиріжків. Підходить для солодкої і солоної випічки. Можна замішувати з яйцем та без нього.
Сирне тісто для печених пиріжків
Потрібно:
- Сир кисломолочний(творог) 300 г
- Молоко 150 мл
- Олія 150 мл
- Цукор 4 ч.л.
- Сіль 0,5 ч.л.
- Яйце 1 шт. не обов'язково
- Розпушувач 3 ч.л.
- Борошно 500-600 г
Яйце(залишити половину жовтка для змащування пиріжків) збити в блендері з кисломолочним сиром,олією,молоком,цукром і сіллю.
Додати борошно і розпушувач.
Замісити м'яке тісто.
Замісити м'яке тісто.
Дати сирному тісту для пиріжків відпочити 20 хвилин.
Розрізати на куски.
Розкачати сирне тісто для печених пиріжків, додати начинку та сформувати пиріжки.
Змастити пиріжки жовтком змішаним з молоком.
Змастити пиріжки жовтком змішаним з молоком.
Сирне тісто після випічки схоже до листкового.
Смачної Вам випічки!
Смачної Вам випічки!
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями