True_kitchen

506 место в рейтинге Шеф-поваров 45.50

Простая паста с соусом песто

11 Апреля 19:18
Автор: True_kitchen
Простая паста с соусом песто

Для нашего соуса нарезаем петрушку.

К нарезанной петрушке добавляем предварительно натертый сыр, чеснок и соль. Хорошо перемалываем все блендером.

Затем добавляем оливковое масло и выдавливаем сок из лимона. И снова перемешиваем все блендером.

Вот так выглядит соус песто.

Пасту отвариваем до готовности так, как указано на упаковке

Готовую горячую пасту сразу же перемешиваем с соусом.

Подаем пасту к столу горячей.                    

Ароматная, душистая паста с соусом песто готова.

Видео этого рецепта - https://youtu.be/Kfe4KN6BpHU

читать дальше >

ЦАРСКАЯ ПАСХА из творога. Пасха без выпечки.

11 Апреля 18:56
Автор: True_kitchen
ЦАРСКАЯ ПАСХА из творога. Пасха без выпечки.
Царская пасха поразит воображение ваших близких и гостей дома, настолько она ароматна и вкусна. Главное — купить для этого праздничного блюда действительно хороший натуральный творог, лучше всего деревенский. Благодаря технологии заваривания массы на горячей водяной бане царская пасха имеет потрясающе нежную сливочную текстуру, которой трудно достигнуть обычными способами приготовления. 

читать дальше >

Бархатный банановый ликер. Ликер в домашних условиях.

4 Апреля 14:05
Автор: True_kitchen
Бархатный банановый ликер. Ликер в домашних условиях.
Очищенные мелко нарезанные бананы, яичные белки, сгущенку и обычное молоко взбить миксером до состояния однородной массы. Во взбиваемую массу постепенно перелить водку. Полученную смесь минут на сорок поставить в холодильник. После чего профильтровать и употреблять в свое удовольствие.


читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014