Marie Zhak

16 место в рейтинге Шеф-поваров 8,838.71

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Очень вкусные горшочки

21 Октября 2010
Автор: Marie Zhak
Очень вкусные горшочки

Любимый рецепт горшочков =))

читать дальше >

Кавказский шашлык

26 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Кавказский шашлык

Так я развенчала миф о том, что шашлык исключительно мужских рук дело! Рецепт якобы настоящего кавказского шашлыка я откопала перед днем рождения мужа, причем его правильность подтвердили три представителя кавказской национальности: Армении, Грузии и Азейрбаджана.

читать дальше >

Печень по-строгановски

13 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Печень по-строгановски

Печень получается очень нежной. 
Главное — не передержать ее на огне.

читать дальше >

Пряная свиная корейка в специях

8 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Пряная свиная корейка в специях

Рецепт этой очень аппетитной свининки я прочитала в одном кулинарном журнале в разделе "Рождественские блюда"

читать дальше >

Бифштекс

2 Августа 2010
Автор: Marie Zhak
Бифштекс

Бифштекс (от англ. beef (говядина) + steaks (куски)), стейк-филе — блюдо из жареной говядины, изначально один из видов стейка, стейк из головной части вырезки. В Британии beef  традиционно часто подаётся с яичницей.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014