Кукленок поваренок

24 место в рейтинге Шеф-поваров 7,023.80

Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Запеканка мясная с яблоками

7 Декабря 2009
Запеканка мясная с яблоками

Очень нежная и вкусная запеканочка.)))

Оригинал:
Фарш куриный — 0,5 кг.
Яйцо 1-2 шт.
Лук репчатый — 4 шт.
Яблоки- 5 шт.
Мука — 1 стакан
Сыр, Майонез

Моя вариация:
Фарш домашний (говядина+свинина)-0,5 кг.
Яйцо 1-2 шт.
Лук репчатый — 4 шт.
Яблоки- 5 шт.
Рис вареный - 3/4 стакана
Сыр, Майонез

читать дальше >

Мясное рагу с черносливом в горшочке

21 Октября 2009
Мясное рагу с черносливом в горшочке

На 2 горшочка:
Мясо (говядина, телятина, свинина- не имеет значения) -200гр
Чернослив — 10-15 шт
Морковка — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт (средняя)
Картофель — 2 шт
Зелень, перец (горошком), лаврушка, гвоздика, соль, перец (молотый), растительное масло.

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014