Хотілося нафантазувати такі млинці, щоб символічно відчувалась круговерть часу: ранок, день, вечір, ніч… День за днем- і справжня весна наступить… 

Я дуже люблю сирники в будь-якому вигляді. Не ті сирники, що  смажаться на  пательні, а ті, що з духовки. Сирники- пляцки. Особливістю сьогоднішніх є те, що їх можна подавати порційно — не треба нічого різати. Кожен отримує смачну порцію ніжного сирника з цитрусовим смаком, шоколадною крихтою і гарною порцією шоколадної глазурі зверху.  І роботи зовсім мало! А ще їх виходить дуже багато!