Ambivalence (Константин)

210 место в рейтинге Шеф-поваров 250.50

Блог « Живи с пользой! »

Вкусные и полезные рецепты участников конкурса "Живи с пользой!" Подарки от ТМ "Жменька".

КРОЛИК ПО-МЮНХЕНСКИ. Шикарный рецепт германских охотников!

03.12.2018 08:39
Автор: Ambivalence
КРОЛИК ПО-МЮНХЕНСКИ. Шикарный рецепт германских охотников!
Рецепт блюда, который имеет самый насыщенный запах, приготовленного в казане. Вкус белых грибов, крольчатины и розмарина в одном "букете" не оставят ваше приятное впечатление от блюда надолго. Немецкие охотники это блюдо готовили после охоты в лесах Германии. Поэтому традиционно приготовление проходило с применением Белого Рейнского вина. Поскольку для наших мест это редкость, применяйте вина местного разлива. Сомневаюсь, что гости обратят на это пристальное внимание. 

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014