Пицца из картофеля с грибами и сыром.

Автор: InnaRyabchenko 5 Марта 2019
Пицца из картофеля с грибами и сыром.
Приготовьте очень вкусную пиццу на сковороде с грибами под сыром, такую пиццу еще называют картофельным пирогом на сковороде. Готовить такой пирог можно с любой начинкой!

Ингредиенты На две пиццы!

  • картофель 6 шт.
  • грибы 250 г.
  • сыр 250 г.
  • яйцо 1 шт.
  • мука 2 с
  • лук 1 шт.
  • зелень
  • перец черный молотый
  • соль


Грибы и лук нарезаю кубирами и обжариваю вместе до испарения жидкости, солю и перчу.

Пока обжариваются грибы тру картофель на мелкую терку, добавляю яйцо, соль, перец, муку хорошо размешиваю.

На сковороду выкладываю половину тертого картофеля и разравниваю.

Обжариваю с одной стороны затем переворачиваю и выкладываю на корж грибы, зелень и сыр накрываю крышкой и обжариваю еще на среднем огне около 5 минут.

Сразу с огня подаю к столу!

Приятного аппетита!


10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014