Школьная пицца

Автор: LetsGetCooking 30 Августа 2022
Школьная пицца
Вкусный рецепт пиццы из школьной столовой

Ингредиенты

  • Мука 1 кг.
  • Вода 500 мл.
  • Дрожжи 11 г.
  • Оливковое масло 40 мл.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Томаты в собственном соку 380 г.
  • Томатный сок 380 мл.
  • Соль 1 ч.л.
  • Сахар 2 ч.л.
  • Прованские травы 1 ст. л.
  • Чеснок 1 ч.л.
  • Перец 1 ч.л.
  • Маринованные огурцы 2 шт.
  • Вареная колбаса 600 г.
  • Шампиньоны 300 г.
Первым делом готовим тесто для этого в емкость в которой будете замешивать отправляем оливковое масло.
Всыпаем соль, сахар и вливаем воду.
Добавляем дрожжи с мукой.
Вымешиваем тесто и оставляем его в теплом месте на час чтобы оно поднялось.
После чего готовим соус для этого в чашу блендера отправляем томаты в собственном соку и томатный сок в равных пропорциях.
Добавляем соль, сахар, перец, чеснок, прованские травы.
И все хорошенько измельчаем при помощи блендера.
Затем огурцы нарезаем тонкими колечками.
Шампиньоны нарезаем тонкими слайсами.
После чего тесто растягиваем при помощи рук, но можете использовать и скалку.
На тесто выкладываем соус, шампиньоны, огурцы, колбасу, сыр.
И отправляем в духовой шкаф при 250 градусах на 10 минут.
0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014