Творожно-колбасный сыр

Автор: richinna 21 Ноября 2011
Творожно-колбасный  сыр

Обычно такую "мазанку"(как говорит мой муж) я готовлю на горячие бутерброды(добавляя еще помидоры)... но подвернулась идея с желатином... получилось даже очень может быть)))

Вам понадобиться:


Вам понадобиться:
  • Творог(домашний) 500 гр
  • Перец болгарский 1-2 шт. (у меня заморожен.)
  • Петрушка(укроп) 1/2 пучка
  • чеснок 3-4 зубчика
  • масло сливочное-120 гр
  • желатин- 1,5 ст.л.
  • соль,перец



У меня желатина не оказалось, я использовала вот такую смесь-2ст.л.

Желатин распустить с 3 ст.л. воды согласно инструкции \ или привычным Вам способом.
Все продукты поместить в блендер вместе с желатином и взбивать до однородной пастообразной массы.
 При желании можно добавлять все, что Вам подходит по вкусу.
 С помощью пищевой пленки  сформировать колбаски и  отправить в холодильник на ночь (у меня получилось 3 шт.)

 

Думаю можно будет экспериментировать и со сладкими наполнителями)))

Приятного завтрака!

190

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Toll 21 Ноября 2011
# 0
Ксюша 22 Ноября 2011
# +1
ай вкуснятинка! я все таки куплю пищевую пленку
richinna 22 Ноября 2011
# 0
ilonka 22 Ноября 2011
# 0
здорово! возьму на заметку!
richinna 22 Ноября 2011
# 0
Valeryan4eg 22 Ноября 2011
# 0
richinna 22 Ноября 2011
# 0
оксаNa 22 Ноября 2011
# 0
Иннуся у нас просто умничка! замечательный "колбасыр" получился
richinna 24 Ноября 2011
# 0
"колбасыр" отличное название бы было
Elma 23 Ноября 2011
# 0
Аппетитно смотрится!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая гранатовый браслет десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат как приготовить утку кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодние десерты новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт торт трюфель евы очень вкусный ужин утка с апельсинами шампиньоны шоколадный кекс язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014