Куриные котлеты

Автор: Anastasiia 9 Июня 2015

Ингредиенты

  • куриное филе 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • лук 2 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • майонез 2 ст. л.
  • соль
  • перец

Всем добрый день! Сейчас мы будем готовить куриные котлеты. Для этого нам понадобятся: 2 куриных филе (нарезанное кубиками), 2 луковицы (нарезан кубиками), 2 яйца (от качества яиц будет зависеть какие пышные и воздушные будут котлеты. Я беру всегда яйца фирмы ЯСЕНСВИТ). Кроме того, мне нужны будут соль, перец, паприка, 2 л. майонеза, мука и приправы.

Сейчас я это все смешиваю.

 К филе добавляю яйца. Посмотрите, какие красивые желтки – вот такие же красивые будут и котлеты у нас. Сюда же добавляем лук, майонез, паприку, соль, перец. Все перемешиваем, добавляем муку и оставляем постоять минут 30-40. 

Обжарить.

0

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014